Karides
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, yemeklik şarap Karides ve etli yulaf lapası nasıl pişirilir 1 Pirinci kaynatın ve kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin. Hafif viskoz olana kadar pişirin 2 Karidesleri yıkayın, bağırsakları çıkarın, biraz şarap, tuz ve karabiber ekleyin ve bir süre marine edin 3 pirinç lapası koyulaştıktan sonra karidesleri ekleyin, 4 Zencefili kaynatın, 10 dakika daha pişirin, yeşilleri ekleyin, iyice karıştırın, bir dakika daha pişirmeye devam edin, tadını çıkarabilirsiniz.