Hafif krema
110 g
Aksesuarlar Süt tozu 8 g yumurta sarısı 2 düşük glütenli un 7 g muz orta yoğunlaştırılmış süt 7 g muhallebi tozu 6 g ılık su 72 g ince şeker 40 g Muzlu puding nasıl yapılır 1 Bir kaseye çırpılmış krema dökün 2 Şeker ekleyin 3 Süt tozu ekleyin 4 Ilık su dökün 5 Muhallebi tozu ekleyin 6 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin 7 Kaseyi tencereye koyun, kısık ateşte ısıtın ve tüm şeker eriyene kadar karıştırın; kaseyi çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın 8 porsiyon yumurta akı ve yumurta sarısı, yumurta sarısını alıp bir kenara koyun 9 Yumurta sarısını soğutulmuş sıvıya ekleyin. 10 Düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın 11 Sıvıyı eleyin ve yumurtalı tart suyu olarak servis edin, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. 12 Muzları dilimler halinde kesin ve bir kaba koyun 137 dakika dolana kadar kaba yumurtalı tart suyunu dökün. 14 Kabı fırın tepsisine koyun ve pişirmek için önceden ısıtılmış fırına koyun