Tofu Beyin - Yemeği
Lakton tofu bir kutu yumurta 2 gram gıda hardal hardalı 30 g kıyma 50 g sulu gündüz zambak 60 g sulu mantar 40 g kalın çorba yarım kutu tuz hafif soya sosu biber tozu su nişastası
1. Lakton tofuyu buharlı pişiriciye koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
2. Hardal, zambak ve mantarı ayrı ayrı yıkayın ve doğrayın.
3. Tencereye yağı dökün, kıyma ekleyin ve ısıtdıktan sonra kızartın.
4. Yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
5. Kaynamış suyu ekleyin ve çorbayı tencereye dökün.
6. Hardal, zambak, mantar, tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin.
7. Su nişastası acılık yapmak için kalınlaşır.
8. Lakton tofuyu bir kaseye koyun ve tuzlu suyla dökün.
Çift Mantarlı Tofu Börek
önceki
Domates tofu kabı
Sonraki
