g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil Fasulye Yumurtalı Erişte - Yemeği

"Piyasada çok sayıda yeşil fasulye var. Tavada kızartılmış sebzeler, yulaf lapası ve erişte çorbası vazgeçilmezdir. Yeşil fasulye bana çocuğumun çok küçük olduğu zamanları hatırlatıyor. Çocuğumla her yeşil fasulyeyi soyduğumda bir şarkı söylerdim:" Bezelye ye, Uzun et, bezelye yemeyin, yağsız ", çocuk fasulyeleri soyar, tekerlemeler söyler, itaatkar bir görünümle, çocuk bezelye yerken, her zaman" bezelye yemeyi severim "demeyi sever. Şu anda biraz cesaret vermek istiyorum.Zaman geçiyor, çocuk lisede, sabah çocuğa bir kase erişte çorbası yapmak zor değil ama çocuk erişteyi yerken sıcaklığın sıcak olmaması ve eriştelerin tadı tam olarak doğru. Küçük zorluk, çocukların daha çok yemesine izin vermek için sabah beş fen ve mühendislik dersi Sabahları en sevdiğimiz dram : "İyi ol, itaatkar ol, iki ısırık daha al" dedim. Dedi ki: "Anne, çok geç, geç kalacağım. "Bu yüzden aceleyle paltosunu ve pantolonunu giydi. Gözlükleri, saatleri, ayakkabı çekeceklerini, okul çantalarını teslim ederek ve güvenlik kapısını açarak her zaman iyi işbirliği yapabilirim." Getirmeyi unuttuğum başka bir şey var mı? "Dedim. Hayır dedi. "Yolda yavaşla, güvenliğe dikkat et" dedim. "Oh. "Sonra hızlı bir patlama, patlama, patlama, alt katta duydum ve hızlı sürüp sürmediğini görmek için kafamı dışarı çıkarırdım. Böyle bir olay örgüsü ve dizelerle, n yıl boyunca sahnelenecek ... ama n, 0'a eşit olacak. Bir kahvaltı Basit erişte, bunu çok dikkatli yapmak istiyorum, sanırım henüz hissetmemiş olabilirsin. " Malzemeler

yeşil fasulye bir miktar
Mantar bir miktar
Yumurta 1 parça
Islak erişte 1 yuan

Aksesuarlar

Yeşil soğanlar Bir paragraf
tuz Doğru miktar
karabiber tozu bir miktar
Yemeklik yağ bir miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemelerin hazırlanması: biraz yeşil bezelye, çırpılmış yumurta, mantarı önceden ıslatın, erişteleri 1 yuan ıslatın, yeşil soğanı parçalara ayırın ve yukarıdakileri bir kenara koyun. Kahvaltı için zamanı planlayın ve bir kase erişte yapmanın 12 dakika sürdüğünü hesaplayın. Malzemelerin bir gece önceden hazırlanması gerekir. Taze kalmaları için buzdolabına koyun. Ardından erişteleri pişirmek için iki tencere ve bir tencere kullanılır (çorbaya daha fazla su ekleyin. ), çorba için bir kap. Not: Kahvaltı çok sıkı ve hazırlık planı yapılmamış.
2 Bir tencerede suyu kaynatın ve ıslak erişteleri pişirin.
3 Malzemeler Çorba: Wok'a yağ ekleyip ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve birkaç kez kızartın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından yeşil bezelye ve mantarı ilave edip birkaç kez kızartın, tuz ekleyin, kaynar su ekleyin, yüksek ateşte birkaç dakika pişirin, yeşil bezelye tadın ve pişirin. Tat vermek için karabiber ekledikten sonra ocağı kapatın.
4 Çorbayı pişmiş eriştelere ekleyin, bir kase buharda pişirilmiş erişte çorbası hazır, bir kase erişte çorbası servis etmeyi unutmayın. Hafta sonları vaktiniz varsa el yapımı erişte yapın, farklı bir lezzet ve mutlaka aile onu yer.