Sebze ve Patates Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Etli 520 gram
- Patates 380 gram
- sebzeler 225 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: et kemikleri (beyazlatılmış), patatesler (yıkanmış), sebzeler (yıkanmış)
-
2 Yıkanan patatesleri soyun, kesme tahtasına koyun ve kesin.
-
3 Beyazlatılmış et kemiklerini koyun ve patatesleri düdüklü tencereye koyun.
-
4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
5 Biraz temiz su ekleyin.
-
6 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
-
7 Bitene kadar haşlayın, kapağı açın.
-
8 Ardından temizlenmiş sebzeleri ekleyin, karıştırın ve kaynatın, sebzeler kırılıncaya kadar pişirin.
-
Son olarak, doğru miktarda tuz ekleyin.
-
10 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
11 Baharat verin, iyice karıştırın ve hazırlayın.
