domates
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: erişte 200g tuz 3g beyaz şeker 1g shiitake mantarı 20g Laoganma 20g su 450ml Domates yumurtalı erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, domatesi küçük parçalara ayırın, mantarları 50 gr suda ıslatın ve yumurtaları çırpın 2 Tavayı ısıttıktan sonra yumurta sıvısını ekleyin, çubuklarla karıştırıp kızartın, 6 dakika pişene kadar kızartın ve servis yapın 3 Domatesleri ekleyin ve karıştırın, tuz ve şeker ekleyin ve 4400ml su dökün 5 Shiitake mantarını ve shiitake suyunu dökün, iyice karıştırın 6 Laoganma ekleyin ve iyice karıştırın 7 Kızartma yaparken aynı anda başka bir tencerede su kaynatabilir, eriştelerin kaynamasını 8 Sahanda yumurtaları koyun ve iyice karıştırın 9 Erişteleri domates ve yumurta karışımına koyun, iyice karıştırın, tencereyi örtün ve yaklaşık 30 saniye pişirin, eriştelerin çorbayı emmesine izin verin 10 Kase başlıyor!