Taze mantarlar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz un, beyaz biber, biber, yumurta, yumurta Tuz ve karabiber taze mantar uygulaması 1 Yıkanmış taze mantarları hazırlayın. 2 Tuz ekleyin. 3 Az miktarda biber ekleyin. 4 Bir yumurta ve az miktarda un ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Taze mantarları koyun. 6 Her iki taraftan da altın rengi kızartın. 7 Az miktarda biber ekleyin. 8 Servis yapın.