Malzemeler
Zizania
110 g
Domuz eti parçaları
200 g
Sırılsıklam bambu filizleri
65 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, 1 dilim sarımsak, 2 diş, hafif soya sosu, çok taze soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda biber, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda kırmızı biber 45g, yeşil biber 50g
Zizania rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kıyılmış domuz etine uygun miktarda biber, hafif soya sosu, mısır nişastası ve az miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin.
3 Kestaneyi şeritler halinde kesin, yeşil ve kırmızı biberleri şeritler halinde kesin, bambu filizlerini şeritler halinde ıslatın, zencefili şeritler halinde kesin, yeşil soğanları parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsak tohumlarını doğrayın.
4 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün ve kıyılmış domuz etini karıştırarak kızartın. Kıyılmış domuz eti kızartılır ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye konur.
5 Alt yağı dökün ve güzel bir aroma elde etmek için zencefil ve sarımsağı karıştırın.
6 Pirinç beyazı ipeği dökün ve birkaç kez karıştırın.
7 Islatılmış bambu filizlerini dökün ve kızartmaya devam edin.
8 Yeşil ve kırmızı biberi dökün ve kavurun.
9 Kızartılmış, kıyılmış domuz etini dökün ve kızartmaya devam edin.
10 Yeterli miktarda çok taze soya sosu.
11 Son olarak, yeşil soğanı ekleyin, tencereden çıkarmak için az miktarda tuz ekleyin.
-
- Kızarmış domuz bağırsakları
-
- Kışlık Bambu Çekimleri ile Kızarmış Mantarlar
-
- Yumurta, Yeşillik, Okara Pastası
-
- Kızarmış pirinç
-
- Üç renkli tavada kızartma
-
- Beyaz turp kiş
-
- Havuçlu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Kurabiye Sığır Köfte
-
- Kızarmış havuçlu lezzetli tavuk fileto
-
- Eski şehriye tuzlu kek
-
- Kızarmış tavuk pilav
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
