Malzemeler
kabak
350 g
pirzola
250 g
Aksesuarlar: 5 gr zencefil, 5 gr arpacık, 5 gr sarımsak, 10 gr hafif soya sosu, 2 çay kaşığı koyu soya sosu, 1 çay kaşığı rafine tuz, uygun miktarda yemeklik yağ
Kabak Kızarmış Domuz Kaburga 1 Resim malzemeler.
2 Kanı çıkarmak için kaburgaları temiz suya batırın.
3 Kabağı soyun ve kesin.
4 Zencefil, yeşil soğan ve sarımsağı kesin.
5 Tencereye yağı koyun, güzel kokulu zencefil, yeşil soğan ve sarımsağı kızartın.
6 Pirzola ekleyin, pişirme şarabı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
7 Kaynar su ekleyin, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, biraz sirke damlatın ve 5 dakika kaynatın.
8 Kabağı ekleyin, kısık ateşte çevirin ve kabak olgunlaşana kadar pişirin.
9 Tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. İyice karıştırın.
10 Diski yükleyin.
-
- Yaratıcı Yoğurt Bardağı
-
- Karabiber bifteği
-
- Kürlenmiş Tavuk Baget
-
- Kelebek deniz hıyarı
-
- Domuz Kaburgalı Buharda Pişirilmiş Pirinç Keki
-
- Kırmızı şarap armut
-
- Kelebek rulo
-
- Şeftali Sakızı ve Tremella Wolfberry Çorbası
-
- Ananas Yaprağı Zongzi
-
- Etli bisküviler
-
- Mango Yoğurt (Süt Tozu Versiyonu)
-
- Lezzetli kavun, zekice atık kullanımı
