Malzemeler
Zargana
2 parça
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, tuz, tuz
İğne balık nasıl buharda pişirilir 1 Pazara gidip 2 iğneli balık alıp yıkayın.
2 Karındaki tüm eşyalarınızı çıkarın, yanakları çıkarın ve yıkayın. Balığın her iki tarafından eğik olarak kesin, yan tarafına tuz koyun ve karnına tuz koyun.
3 Altına yeşil soğan ve zencefil koyun, üstüne balık koyun ve üzerine yeşil soğan ve zencefil serpin. Karna yeşil soğan ve zencefil koyun.
4 Buharlı pişiricide 6 dakika buharda pişirin, çok uzun değil, sadece pişirmeye yetecek kadar. (Balığın büyüklüğüne göre ayarlanabilir)
5 Buharda pişirilmiş balığı çıkarın ve bir tabağa koyun.
6 Az miktarda fıstık yağını kaynatın, balığın üzerine yeni soğan koyun, üzerine yağı dökün ve berrak bir koku elde edin.
7 Lezzetli iğne balığı hazır.
8 Lezzetli ve taze tadın.
-
- sandviç
-
- Kestaneli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Ev yapımı çörekler
-
- Haşlanmış kabuklu
-
- Kaya şeker tenceresinde taze zambak ve kar mantarı şurubu
-
- mısır turtası
-
- buharda pişirilmiş ekmek
-
- Hindistan Cevizi Sütü Mango Sago
-
- Kabak Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Şekerli kızarmış pirinç keki
-
- Yaratıcı Yoğurt Bardağı
-
- Karabiber bifteği
