Domuz süet ve susam dolgulu Tangyuan - Yemeği
150 gram susam tohumunu 180 ° C'de 10 dakika fırın tepsisine koyun, karıştırma kabına koyun, 105 gram pudra şekeri ekleyin, 10 saniye hız 10, tencere duvarını tencerenin dibine sürün, ardından 8 saniye hız 10, kullanıma dökün
150 gr domuz süeti, fasya yırtın, parçalara ayırın ve karıştırma kabına koyun, 10 saniye hızda 10
Öğütülmüş susam tozunu dökün ve 6 hızda 10 saniye boyunca domuz yağı ve susam eşit şekilde karışana kadar karıştırın ...
Her doldurma yaklaşık 8 ~ 10 gramdır
Karıştırma kabını yıkayın, 175 gram su dökün, sıcaklığı 60 ° C'ye ayarlayın, 4 dakika / 60 ° C / hız 1'e ayarlayın ve sıcaklık 60 ° C'ye ulaşacaktır. 230 gram yapışkan pirinç unu ve 5 gram haşlanmış domuz yağı dökün. 15 saniye hız 3 sonra yavaşça hız 5
Yapışkan pirinç unu hamurunu çıkarın, ellerinizle bir top haline getirin, ardından her birini 20 gram sıkın, küçük bir kasede yoğurun, susam dolgusunu ekleyin
Ağzını yavaşça kapat
Kaynayan ağ kabını karıştırma kabına koyun, kaynar suyu karıştırma kabına kaynatma kabının yarısına ekleyin, yaklaşık 12 dakika / 100 / hız 1, sadece suyu kaynatın, bir tencereye yaklaşık 10 yapışkan pirinç topunu koyun, 5 dakika / 100 / Hız 1, yüzmek neredeyse yeterli, donmuş olarak çıkarırsanız, zaman ekleyin ...
