Taji Saksılı Tavuk Kanadı - Yemeği
le creuset Fas Taji tava, Amerika Birleşik Devletleri'nden sırtım. Yeni tencerenin bakımı dün tamamlandı ve bugün ilk yemek. Yeni tencereyi güzel tavuk kanatları yaparak denemek istiyorum. Bu çömlek beni gerçekten hayal kırıklığına uğratmadı.Yapılan yemekler gerçekten çok iyiydi, özellikle sadece 15 dakikada çok yumuşak ve mumlu olan taro ve tavuk kanadı suyunun tadı apaçık ortadaydı. Tavuk kanadı 10 istiridye sosu 15 ml Şarap pişirme 20 ml şeker 10 gram soya sosu 15 ml Soya sosu 10 ml Limon suyu 5 ml bal 10 ml zencefil 5 gram Arpacık soğanı 5 gram Sarımsak 1 bütün Kurutulmuş kırmızı biber 2 parça Lotus kök Kısa bir paragraf Taro 2 parça kereviz 3 adet
Aşama 1
Tavuk kanatlarını yıkayın, süzün ve çalıştırın. Tavuk kanatlarını istiridye sosu, pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, limon suyu, bal, şeker, zencefil ve yeşil soğan ile karıştırın, tavuk kanatlarını yerleştirin ve 4 saat marine edin. Arada bir tatmak için ellerinizle kavrayın.
Adım 2
Taroyu kalın dilimler halinde kesin, kerevizi uzun parçalara kesin ve lotus kökünü ince dilimler halinde dilimleyin. Taji kabını ısıtın. Biraz yağ ekleyin ve sarımsak ve zencefili kızartın
Aşama 3
Sırayla lotus kökü, taro ve kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Tavuk kanatlarını döşeyin, tavuk kanatlarını marine etmek için biraz turşusu dökün ve üzerini kapatın. 15 dakika kısık ateş
Adım 5
15 dakika sabırla bekleyin
6. Adım
Kapağı açıp susam yağı gezdirip yeşil soğanları süsleyin.
7. Adım
Isıyı kapatın. Kokla ve servis yap! Havuç ile haşlanmış kuzu
önceki
Sarımsak Baharatlı Kanat
Sonraki
