Malzemeler
sığır eti
100 gram
Patates
1 parça
soğan
1/3
Süt
200 ml
Köri küpleri
Yarım kutu
Yardımcı maddeler: su, yağ, tuz, tuz
Süt köri kabı nasıl yapılır 1 Malzeme resmi: arpacık soğanı, patates, sığır eti, köri küpleri
2 Patatesleri soyun ve parçalara ayırın, soğanı uzun şeritler halinde kesin, sığır etini ince dilimler halinde kesin ve birkaç dilim zencefili kesin
3 Wok'ta yağı ısıtın, dana eti ve zencefil dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
4 Patates ve soğanı dökün ve kavurun
5 Uygun miktarda su ve bir torba süt dökün, yüksek ateşte kaynatın, üzerini kapatın ve orta-düşük ateşe çevirin.
6 Ara sıra kapağı açın ve çorba koyulaşana kadar dibinin çamurlanmasını önlemek için karıştırın.
-
- Yam ile Haşlanmış Misk Ördeği
-
- Kerevizli kızarmış tofu
-
- Tavada kızartılmış tavuk sakatatı
-
- Yeniden pişirilmiş kaburga ve lahana
-
- Buharda pişmiş küçük sarı şarlatan
-
- Zencefilli Kızarmış Tavuk
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Lahana tarağı çorbası
-
- Kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Köfteli Haşlanmış Patates
-
- Tatlı ve Ekşi Balık Biftek
-
- Deniz Hıyarı Darı Congee
