Aksesuarlar 15 gr sarımsak 15 gr zencefil turşusu 15 gr turşu biber 15 gr hafif soya sosu 2 yemek kaşığı sirke 1/2 çay kaşığı et tozu 2 yemek kaşığı tuz uygun miktarda tavuk altın 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 2 yemek kaşığı fasulye ezmesi 1 yemek kaşığı kolza yağı uygun miktarda
Kereviz rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 Kıyılmış domuz eti hazırlayın
2 Kereviz yapraklarını çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin
3 Et yumuşatıcısını ekleyin, şarabı elinizle alın ve bir süre marine edin
4 sarımsak ve zencefil dilimleri, biber turşusu
5 Tavayı ısıtın, yağ sıcaklığı çok yüksek olmadığında rendelenmiş domuz eti ekleyin
6 gevşek domuz eti
7 Zencefilli sarımsak turşusu biberleri ekleyin ve birlikte karıştırın
8 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin
9 Soya sosu ekleyin ve kızartın
10 Kerevizi ekleyin ve yaklaşık bir dakika karıştırın, sirke, tuz ve tavuk suyunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve çıkacaktır.
