Aşama 1
Tavuğu temizleyin, başını, poposunu ve pençelerini kesin ve beyaz şarabı silin.Adım 2
Tuzlu fırınlanmış toz. Mevcut değilse, 1: 1 oranında köri tozu, rafine tuz ve beş baharat tozu kullanın.Aşama 3
Yüzeyde deniz tuzu kullanın ve içine tuz koyun. Onları taze saklama poşetlerine koyun ve yarım günden fazla turşu yapın.4. adım
Zencefil dilimleri.Adım 5
Tencerenin altından alışveriş yapın.6. Adım
Tavuğu içine koyun, su eklemeyin, yaklaşık 25 dakika pişirme fonksiyonu, ters çevirin ve 15 dakika sonra yapabilirsiniz. Ters çevirirken tencerenin dibindeki yağı tavuk gövdesi üzerine fırçalayın.7. Adım
Taze ve lezzetli.