Bira paçası - Yemeği
"Güzellik için daha fazla domuz eklemi ye!" Malzemeler
- Domuz eli 500 g
- bira 500 ml
- Zencefil-sarımsak 2 ağaç
- Küçük acı biber 3
- Arpacık soğanı 3 segment
- Biber Doğru miktar
- soya sosu 2 kaşık
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuzun parmak eklemlerini temizleyin; suyu kaynatın, yeşil soğanı ve domuz eklemlerini kaynatın!
-
2 Malzemeleri hazırlayın! soya sosu
-
3 Suyu geçtikten sonra, eksik kıl olup olmadığını görmek için domuzların ellerini tekrar kontrol edin!
-
4 Tencereye yağı koyun, zencefil ve sarımsak ekleyin, anason ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın!
-
5 Bir süre karıştırın, uygun miktarda sıcak su ekleyin ve kaynatın, sonra birayı ekleyin (su ve bira domuz eklemlerini batırdı) ve kaynatın. 50 dakika kısık ateşte pişirin ve tuz ekleyin!
-
65 ve 6'yı değiştirin; domuz parmaklarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın, soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin;
-
7 Çorba koyulaşır ve ateş kapanır!
-
8 porsiyon tadını çıkarın!
