Fasulye ile patates güveç - Yemeği
"Fasulyeli patates yahnisi, memleketin tadı. Kuzeydoğumuzda çok yaygın bir yemek ve bu yemek de çok lezzetli. Bu yemeği bir kase pilavla yerken gerçekten değil Kimin. Geçmişte Kuzeydoğu'da sadece yaz fasulyesi vardı ve sadece sonbaharda. Şimdi farklı, tüm yıl boyunca taze fasulye yiyebilirsiniz. " Malzemeler
- Keçiboynuzu 800 gram
- Patates 1 parça
- Yeşil soğanlar 1
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
800 gram 1 fasulye, 1 patates.
-
2 Önce fasulyeleri alıp yıkayın ve patatesleri soyun.
-
3 Patatesleri parçalara ayırın ve doğranmış yeşil soğanı.
-
4 Bir tavayı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı kızartmak için biraz yağ ekleyin.
-
5 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun.
-
6 Fasulyeler iyice pişince su ve patates ekleyin.
-
7 Fasulye karıştırılıp rengi değişene kadar bekleyin
-
8 Hafif ve lezzetlidir.Geçmişte fasulyeleri pişirmek için çok fazla et kullanılırdı, şimdi insanlar hafif yemek yerler ve ete ihtiyaç duymazlar.Aslında etsiz güzel tadı vardır.
Krizantem
Sonraki
