Malzemeler
un
300 gram
Ilık su
160 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 yeşil soğan
Omlet 1 kilo erişte, altı sıra ılık su, 1 gram rafine tuz ve erişte uygulaması.
2 Yüzeyi taze tutma torbasında yağlayın ve 20 dakika uyanın.
3 Doğrama tahtasını yağlayın ve hamuru düz
4 Mümkün olduğunca ince bir kekin içine yuvarlayın
5 Yumurta sıvısını hazırlayın, biraz tuz ekleyin ve karıştırın
6 Tavaya biraz yağ koyun, pastayı içine koyun ve kavurun
7 Ters çevirin ve yumurta karışımını serpin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ters çevirin ve prizini aldıktan sonra pişirin
8 porsiyon
-
- Patlıcanlı erişte
-
- Mısır Havuç Kaburga Çorbası
-
- Tuzlu çay
-
- Kolay sandviç (2 adet)
-
- Huangqiao Bisküvilerinin Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu
-
- Kış Kavun, Mısır ve Karides Hafif Çorbası
-
- Dilin Ucunu Deşifre Etme 2-Patates Sürtme
-
- Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Soğan ve yeşil biber ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Nane Margarita Kurabiyeleri
-
- Siyah balık tofu çorbası
-
- Tavuklu pirinç topu
