Acı biber
500 g
Domuz dilimleri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Domuz eti acı biberle nasıl karıştırılır 1 Önce malzemeleri hazırlayın: acı biberleri yıkayın ve bir kenara koyun, yeşil soğanı ve zencefili yıkayın ve domuz etini yıkayın. 2 Domuz eti dilimleyin, biberi ocakta doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 3 Tencereye yağ koyun. 4 Yağı ısıtın ve et dilimlerini renk değişene kadar karıştırın. 5 Etin rengi değiştikten sonra yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun. 6 Yeşil soğanı ve zencefili karıştırın, doğranmış biberleri ilave edin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Yaklaşık iki veya üç dakika karıştırarak kızartın, ocağı kapatın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Biraz MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 10 Sheng tamam, tamam.