Yumurta akı hindistan cevizi topları uygulaması 1 Yumurta beyazları yemek çubukları ile serpilir.
250 gram kıyılmış hindistancevizi alın ve süt tozu, düşük glütenli un ve pudra şekeri ile karıştırın.
3 Unu yumurta beyazına dökün ve hamur haline getirin.
4 Küçük bir hamur parçası alın ve yaklaşık 2,5 cm çapında küçük bir top halinde yoğurun.
5 Kalan 10 gram kıyılmış hindistan cevizini bir tabağa koyun ve yüzeyi kıyılmış hindistancevizi ile kaplanana kadar kıyılmış hindistancevizi içinde yuvarlayın.
6 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, hindistancevizi parçalarıyla doldurun, fırını 150 derecede önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin.
