Malzemeler
Düşük toz
60 g
Hindistan cevizi
10 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Mısır yağı 20g beyaz şeker uygun süt 20g kırmızı maya pirinç tozu 1g
Hindistan cevizi aromalı benekli kek rulosu 1 Bu kırmızı maya pirinci tozudur ve bir kaseye koyun.
2 Yumurta sarılarını ve yumurta beyazlarını ayırın, yumurta beyazlarını susuz ve yağsız bir kapta çırpın, yumurta sarılarına süt, mısır yağı ve 5 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Elenmiş düşük tozu ekleyin ve hamurda partikül kalmayıncaya kadar karıştırın.
4 Kıyılmış hindistan cevizini ekleyin.
5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Yumurta beyazlarını çırpmak için şekeri üç kez ilave edin, şekilde gösterildiği gibi ılık yumurta beyazına yaklaşana kadar çırpmayın.
7 Küçük bir parça yumurta beyazını hamurun içine alın ve eşit şekilde karıştırın.
8 Sonra hepsini yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın.
9 Küçük bir kaşık kek hamurunu kırmızı maya pirinci tozuna koyun, iyice karıştırın, ardından taze saklama torbasına koyun ve küçük bir ısırık kesin.
10 Önce fırın tepsisinin üzerindeki küçük noktaları şekilde gösterildiği gibi pişirme kağıdıyla sıkın, 160 derece fırına koyun ve iki dakika pişirin.
11 Sonra kek hamurunu daireye dökün ve hafifçe sallayın.
12 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 150 derecede 20 dakika koyun.
13 Pişmiş pastayı sıcakken çıkarın, yağlı kağıdı yırtın ve ters çevirin.
14 Baş ve kuyruğu yaklaşık 2 cm kesin, sonra sarın, şeker gibi yağlı kağıda sarın ve şekillendirmek için buzdolabına koyun.
15 Bu pastayı bir gecede bıraktım, çıkarın, fena değil!
16 Parçalara ayırın ve keyfini çıkarın! Böyle bir kek rulosu insanların onu yemesini nasıl sağlayabilir?
-
- Egg Cheese Marsh Sandwich-24 ay gıda takviyesi +
-
- Üzümlü Çörekler
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış böbrek
-
- Kaya Şekerli Buharda Pişirilmiş Kiraz
-
- Renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Siyah Fasulye Soslu Kalamar
-
- Kaya Şekerli Buharda Pişirilmiş Kiraz
-
- Ev yapımı kızarmış tavuk
-
- Baharatlı Kızarmış Tofu
-
- Siyah ve Beyaz Susam Tai Chi Crisp
-
- Lahana Deniz Pilavı Parmak Şeritleri Aralık +
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
