Soya sosu - Yemeği
Taze tarak, soya sosu hazırlamak için uygun miktarda soya fasulyesi 1 kase Buharlı pişirici (kafes çekmecesi) 1 hava geçirmez cam kavanoz 1
1. Bir kaseye taze kabuklu deniz ürünleri ve soya sosunu koyun.
2. Kâseyi ters çevirmek için kâsenin ağzından daha büyük bir tabak kullanın. (Uygun bir tabak yoksa, kasenin ağzını kapatmak için plastik sargı kullanın. Ancak her zaman plastik sargının uzun süreli yüksek sıcaklıkta pişirmeye uygun olmadığını düşünüyorum, sonuçta plastik bir ürün olduğunu düşünüyorum)
3. 45 dakika buharda pişirdikten sonra soya sosunu bir cam şişeye koyun ve doğal olarak soğumasını bekleyin.
4. Son olarak kaydetmek için buzdolabına koyun. Genellikle soğuk bir tabağı karıştırın, sonraki erişte gerçekten lezzetlidir (koruyucu eklenmediğinden çok uzun süre saklamamak daha iyidir. Aksine, bir seferde çok fazla yapmamak çok uygundur)
