Hamsi
500 g
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, sirke Hamsi nasıl kızartılır 1 Önce yeşil soğan, zencefil, sarımsak hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde doğrayın 2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkanmış hamsi ile birlikte 3 Baharatı koyun: tuz, sirke, tavuk özü, beyaz şeker, soya sosu, şarap pişirme 4 Baharatları eşit şekilde ayarlayın, ardından gece boyunca marine edin 5 Ertesi gün hamsileri daha sonra kullanmak üzere suda kontrol edin. 6 Önce fırın tepsisine bir kat tuzla dokunun, hamsileri pişirme kabına koyun ve hamsi üzerine bir yağ tabakası dokundurun 7 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, hamsileri fırına koyun ve 25 dakika pişirin 8 Sonra hamsi pişirilip tabakta servis edilir. 9 Izgara hamsi ile lezzetli bir atıştırmalık tamamlandı!