Malzemeler
Kalamar
250 g
yeşil biber
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, şeker, yemeklik şarap, arpacık soğanı 6g, zencefil 6g, soğan 20g, havuç 20g, beyaz biber
Yeşil biberli kalamar nasıl kızartılır 1 Yeşil biber ve soğanı yıkayın
2 dilimler halinde kesin
3 Havuçları yıkayın ve maket bıçağı ile şeritler halinde kesin.
4 Arpacık soğanı ve zencefili yıkayın, ince doğrayın ve bir kenara koyun.
5 Satın aldığınız kalamar parçalarını temizleyin ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın
6 Bir tencereye yağı koyun ve ateşte ısıtın, kıyılmış zencefil ve arpacık ekleyin ve soteleyin
7 Kalamarı dökün ve uygun miktarda tuz, şeker, tavuk özü ve şarap pişirirken karıştırın.
8 tabak
9 Tavaya yağı koyun, soğanı dökün ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
10 Yeşil biber ve havucu ekleyip kavurun
11 Kızarmış kalamarın içine dökün
12 Uygun miktarda tuz, tavuk tozu ve beyaz biber serpin, eşit şekilde karıştırın ve tava başlayacaktır.
-
- Krizantemli Tavada Kızartılmış Soya Filizi
-
- Matcha Mango Yapışkan Pirinç Keki
-
- Balık Kafalı Kış Kavun Çorbası
-
- Yoğurt Dragon Meyveli Dondurma
-
- Eryngii mantarlı kızarmış edamame
-
- Karışık soya peyniri
-
- Cordyceps Çiçekli Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- İstiridye ve Kelp ile Domuz Kemik Çorbası
-
- Güveç balığı
-
- Abalone Soslu Buharda Pişirilmiş Levrek
-
- Yeşil Soğanlı Kalamar Kızarmış
-
- Köfteli Balık Başı Çorbası
