g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kemiği

500 g

Kurutulmuş yosun

50 gram

istiridye sosu

7

yeşil fasulyeler

50 gram

Yardımcı maddeler: zencefil, tuz, 1/3 Xinhui mandalina kabuğu

İstiridye ve deniz yosunu ile domuz kemiği çorbası nasıl yapılır 1 Domuz kemiklerini yıkayın ve zencefil dilimleri ekleyin, kanı kaynar suda haşlayın, durulayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün;

2 Islattıktan sonra yosunu durulayın, daha sonra kullanmak için uygun boyutta kesin;

3 İstiridye sosunu suyla çalkalayın ve bir kenara koyun;

4 Bir tencerede uygun miktarda kaynar su kaynatın.Su kaynadıktan sonra maş fasulyesini, zencefil dilimlerini ve domuz kemiklerini ve Xinhui mandalina kabuğunu yıkayın

5 Yosunu ve istiridye sosunu tekrar ekleyin ve kaynattıktan sonra yaklaşık 2 saat çorba moduna veya kısık ateşte ayarlayın;

6 Yemek yerken tadına tuz ekleyin!

Abalone Soslu Buharda Pişirilmiş Levrek

Yeşil Soğanlı Kalamar Kızarmış

Köfteli Balık Başı Çorbası

Edamame ile Kızarmış Domuz Eti

Kivili tart

Fasulye lorlu domuz eti ve yumurta ile kızarmış pilav

Soya Soslu Zencefilli Yeşil Soğanlı Tavuk

Tarçınlı maş fasulyeli kek

Pelin çubuklu tavada kızartılmış domuz eti

Longan ve Horseshoe Dragon Suyu Şurubu

Kızarmış levrek

Soslu Kalamar Rulo