g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana maddeler

Aksesuarlar

1 İstiridyeleri iki saat tuzlu suda bekletin ve kumu tükürün, yıkayın ve bir kenara koyun. Not: Evde yemek yiyorsanız, mümkün olduğu kadar birkaç kez su ile yıkamalısınız.
Taze ve yumuşak bir tat sağlamak için istiridyeleri soğuk su altında pişirin ve ağızlarını açtıktan hemen sonra balıkları pişirin.
Büyük ve küçük arasındaki farkın bu olduğunu söyleyerek ... Şu andan itibaren büyük olanı seçmemiz gerekiyor ve küçüğün hiç eti yok mu?
4 İstiridye etini bıçakla çıkarın ve yavaşça döndürün, other diğer tarafta bir hamur yapın (daha ince olmalı, böylece midyenin tazeliğini pişirip tazeliğini koruyabilirsiniz) ve yumurta sıvısı (biraz tuz ve doğranmış yeşil soğan ekleyin, iyice karıştırın)
5 Elektrikli kek filetosunu soğuk tencerede alet yağını hazırlayın
6 İstiridye etini dökün, yaymayı unutmayın
7 İnce hamurun içine dökün
8 Üst tabakaya çırpılmış yumurta sıvısını dökün
9 Tadı ve eşit şekilde yayılması için biraz soya sosu ekleyin ( )
10 Sabırla iki dakika bekleyin ve daha dengeli beslenme için birkaç parça marul yaprağı serpin.
11 süre doldu, potu çıkar ve servis yap. Dumanı tüten yumurta ve istiridye krepleri salya akıtılarak servise hazır