Kabak
500 g
karides
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Kabak ve karides topları uygulaması 1 Karidesleri soyun, arkasını açın ve karides ipini çıkarın; 2 Kabağı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin; 3 adet doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun; 4 Tavayı ısıtın, karidesleri dökün ve kızartın; 5 Karidesleri pişene kadar kızartın, bir kenara koyun; 6 Biraz daha yağ dökün, kabağı dökün ve kavurun; 7 Düşük ateş, yumuşak gövdeyi yavaşça sote edin; 8 Sıcak su dökün ve 2 dakika pişirin; 9 Kızarmış karides toplarını dökün; 10 Tuz ve soya sosu ile tatlandırın, yeşil soğanı serpin ve pişene kadar kavurun.