Kış Kavun Domuz Kaburga Çıtır Çorba - Yemeği
Kaburgaları yıkayın, önce kıyılmış sarımsak ve zencefili karıştırın
Sonra kalan turşunun tamamını ekleyin, iyice karıştırın ve streç film ile örtün, buzdolabına koyup buzdolabında saklayabilirsiniz ... ~~ 3 saat marine edin
Marine edilmiş ve rengi oldukça homojen. Kısa kaburgaları derin kızartmaya ve bir tava başlatmaya hazırlanın
Marine edilmiş domuz pirzolasını bir kat tatlı patates tozu ile kaplayın Tatlı patates tozunun nemi geri kazanmasını bekleyin ve bir tavada kızartın (anti-nemli --- >> Tatlı patates tozu kızartıldığında tatlı patates tozunun ıslanması anlamına gelir. Toz düşmeyecek)
Tamamlandığında, kaburgaların çok fazla yağ içermemesi için yağı zorlamak için yüksek bir ısı açın.
Kızarmış domuz pirzolası çıtır, sunum için hoş kokulu
Elektrikli bir tencere iç kabı hazırlayın, kış kavunu soyup parçalara ayırın ve tabana yerleştirin.
Kızartılmış kısa kaburgaları üstüne koyun, su ekleyin ve kısa kaburgaları kapatın.
Datong Elektrikli Ocak'a vereceğim ^^ Dış tencerede 2 bardak su, yukarı zıplamasını bekleyin
Tencereye başlamadan önce biraz tuz ve kişniş ekleyin ve hazırdır.
