Satın alınan kereviti 2-3 kez tuzlu suda bekletin ve su temizlenene kadar bekleyin, ardından ıstakozu temizlemek için fırça kullanın Ölü kerevit artık kullanılamaz.
Istakoz kafası çıkarıldı
Karidesin ortasındaki kuyruğundan birkaç kez kırın ve karides ipini çekin
Karides kabuklarını soyun
Karides kafasını çapraz olarak kesin ve karides ezmesini çıkarın
Yeşil biber doğranmış
Kırmızı biber
Sarımsak dilimleri
Sıcak bir tavaya sarımsak dilimlerini soğuk yağ ile ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
Köri küpleri ekleyin ve kızartın
Kore baharatlı sos ile eşit şekilde karıştırarak kızartın
Karides ezmesi ekleyin ve kızartın
Karides ekleyin ve kızartın
Bira ekleyin ve suyu toplamak için kızartın
Yeşil biberler ekleyin ve kızartın
Kırmızı biber ekleyin ve kavurun
gerçekleştirmek