Ballı greyfurt çayı nasıl yapılır 1 Büyük ve daha ağır bir greyfurt seçin
2 Greyfurt kabuğunun yüzeyini tuzlu suyla yıkayın, soyun ve yüzey sarı olduğu sürece içindeki eti çıkarın.
3 Greyfurt kabuğunu ince şeritler halinde kesin
4 Kesilmiş greyfurt kabuğunu bir saat suda bekletin
5 Greyfurt etini küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
6 Islatılmış greyfurt kabuğunu kaynar suya koyun ve 20 dakika pişirin, sonra kullanmak üzere çıkarın
7 Greyfurt kabuğu, greyfurt eti ve kaya şekerini tencereye dökün ve kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin
8 Haşlanmış greyfurt çayı soğumaya bırakıldıktan sonra üzerine bir kat greyfurt çayı ve bir kat bal sırasıyla susuz ve yağsız bir kap içerisine balla sürülür, buzdolabına konur ve birkaç gün içinde tüketilebilir.
