Pirinç Pişirici Limon Karides-Bu karides tenceresi yenilmez! - Yemeği
Limonları tuzla yıkayın, dilimleyin ve 1 limonun çekirdeklerini çıkarın, diğer 3 limonu daha sonra kullanmak üzere suyuna sıkın.
Karidesin başı ve gövdesi arasındaki eklemi yavaşça katlayın, karides kafasını sıkın ve karides ipliğini çıkarın.
Hazırlanan Jiwei karidesini yıkayın, 2 kaşık pişirme şarabı, 2 kaşık limon suyu, yarım kaşık tuz ve yarım kaşık beyaz biber ekleyin ve 15 dakika marine edin.
Pirinç pişiriciyi önceden ısıtmak için pişirme düğmesine basın, ardından 40 gr tereyağı ekleyin ve tereyağının erimesini bekleyin. (Hiçbir tereyağı yemeklik yağ ile değiştirilemez)
Yeterince kıyılmış sarımsak ve 15 gr kaya şekeri ekleyin, üzerini kapatın ve kıyılmış sarımsak kokulu hale gelene ve kaya şekeri eriyene kadar 3 dakika pişirin.
Karides ve limon dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın, ardından limon suyunu dökün, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin.
Servis yapmadan önce mevsime yarım yemek kaşığı tuz ekleyin, lezzetli pilav pişirici limon karidesi, tamam!
