Kışın tavada kızartılmış lotus kökü dilimlerinde ferahlatıcı vejetaryen yemeği - Yemeği
Lotus kökü 400 g Kıyılmış sarımsak 2 yaprak Arpacık 1 parça tuz Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Uygun miktarda kıyılmış sarımsak, doğranmış arpacık
Aşama 3
Lotus kökünü soyun ve ince dilimler halinde kesin
4. adım
Temiz suya daldırın, kızarmış nilüfer kökü dilimleri daha ferahlatıcıdır
Adım 5
Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak
6. Adım
Lotus kökü dilimlerine dökün, orta ateşte kızartın
7. Adım
Yaklaşık 1 dakika sonra az miktarda su ekleyin. Tencereyi örtün ve 1 dakika pişirin.
8. Adım
Pişirdikten sonra taze soğanları ilave edin ve biraz tuz ekleyin.
9. Adım
Tavadan yenebilir. Lotus kökü tatlı ve ferahlatıcıdır!
