"Bahar geldi ve insanlar doğanın insanlığa özverili armağanından zevk almalı: daha fazla taze sebze ve beslenmek için daha az et yiyin, böylece fiziksel ve zihinsel sağlık için yararlı olan her şeyin canlandırılması ve solunmasıyla aynı ritimde olsun." Malzemeler
Marul 1 parça
Aksesuarlar
Yemeklik yağ İki kaşık
tuz Yarım kaşık
MSG 1/4 kaşık
Sarımsak 2 yaprak
Ölçekli Balık Tempeh Doğru miktar
Balık kokusu Damak zevki
Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın: bir avuç marul. 2 adet zencefil. İki sarımsak. Tempeh'de 1 konserve dace.
2 Yağlı lahanayı yıkadıktan sonra bir parmak genişliğinde köke gidin ve üç parçaya bölün (kuyruk sapı çapında bir bıçakla ince dilimler halinde kesin) ve bir tencerede 1 veya 2 dakika içinde marul ağızda olacak şekilde haşlayın. Çiğnerken çıtır çıtır bir his verin.
3 Avlandıktan sonra, düzgün bir şekilde tabağa kodlayın.
4 tencere ve yağ.
5 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin, tuz, soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin, en önemli balık ıstakoz sosunu ekleyin (balık lezzetinin kaynağı budur), ocağı kapatın ve bir kapta su nişastasını tencereye karıştırın, ateş açın.
6 Ayarlanmış çorbayı marulun üzerine dökün ve hazırdır.