Erik eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 şeker Patlıcan rendelenmiş domuz eti 1 erik söğüt, domates uygulaması, Baharat: mısır nişastası, hafif soya sosu, tuz, şeker, yağ 2 adet rendelenmiş erik eti 3 Mısır nişastası, hafif soya sosu ve şekerle karıştırın 4 Marine edilmiş domuz etini kızgın yağ tavasında kızartın 5 Karıştırarak kızartın (kapağa az miktarda su koyabilir ve kıyılmış domuz etinin tamamen pişmesini sağlamak için bir süre pişirin) 6 Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti servisi 7 Domatesleri soyun ve bir blender ile meyve suyuna karıştırın Tencereye dökün, biraz tuz koyun ve şekerle pişirin 8 Kaynatın ve daha kalın bir tat için pişirin 9 Kızartılmış rendelenmiş domuz etini dökün, iyice karıştırın ve tavadan alın 10 Domates soslu tatlı ve ekşi rendelenmiş domuz eti