Domuz göbeği
1000 g
Aksesuarlar: patates, 2 havuç, uygun miktarda kereviz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda Çift sebze sos aromalı domuz eti uygulaması 1 Patates, domuz göbeği ve havuç hazırlayın. 2 Tencereye su ekleyin ve kaynatın, domuz etini büyük parçalar halinde kesin ve tencereyi temiz bir şekilde haşlayın. 3 Beyazlatılmış domuz göbeğini tencereden çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere durulayın. 4 Tavayı sobaya geri koyun ve kuruması için tavayı ısıtın. 5 Beyazlatılmış domuz göbeğini tavaya koyun, dilimlenmiş zencefil ve yıldız anason ekleyin, domuz eti hafifçe çıtır ve yağlı olana kadar karıştırın, ardından sotelenmiş domuz etini tavadan boşaltın ve kenara koyun. 6 Ayrı bir tencereye uygun miktarda su koyun. 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 8 Pişirme şarabını ekleyin. 9 Sotelenmiş domuz göbeğini tencereye koyun. 10 Sarımsak ekleyin. 11 Et pişene ve lezzetli olana kadar yüksek ateşte pişirin. 12 Patates parçalarını tekrar tencereye koyun. 13 Uygun miktarda şeker ekleyin. 14 Fasulyeler tamamen pişene kadar pişirin ve pişirin. 15 Havucu parçalarını tencereye koyun ve kapağı açın ve yaklaşık beş dakika pişirin. 16 Kerevizi kesin, yıkayın ve taze ve renkli olarak alın. 17 Shuang Vejetaryen Sosu Kokulu Domuz eti porsiyonu bitti