Malzemeler
domuz kuyruğu
400 g
soya
100 gram
Kara fasulye
50 gram
Aksesuarlar: Zencefil dilimleri, doğru miktarda kurutulmuş acı biber, doğru miktarda biber, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda Huadiao şarabı, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda yağ, doğru miktar
Tencerede baharatlı soya fasulyesi domuz kuyruğu 1 İki ince domuz kuyruğu
2100 gram soya fasulyesi ve 50 gram siyah fasulye hazırlayın
3 dilimlenmiş zencefil, kuru kırmızı biber, birkaç biber
4 At kuyruklarının saçlarını temizleyin, küçük parçalara ayırın, pirinç şarabı ve zencefil dilimleri ile kaynar suya koyun ve kaynar suda kaynatın, ardından esnekliğini korumak için soğuk suyla durulayın
5 Yıkanmış örgüler yağa koyun ve 5 dakika kavurun, ardından soya fasulyesini ekleyin ve kızartın. İki çeşit soya sosu, pirinç şarabı ve kaya şekeri dökün (rengi korumak için)
6 Yaklaşık 10 dakika karıştırın, 2/3 tencereye soğuk su ekleyin, sonra tencereye dökün, üzerine kurutulmuş biber koyun, domuz kuyrukları yumuşayana kadar kaynatın
-
- Buharda pişirilmiş pırasa çörekler
-
- Yengeç Mantarlı Kızarmış Tofu
-
- Yeşil Sebzeli Erişte Çorbası
-
- Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sydney Tremella
-
- Küçük Kardan Adam Gnocchi
-
- Kızarmış Tavuk
-
- Karışık marul parçaları
-
- Patlıcan Kıyılmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış gümüş sazan
-
- DIY çilekli milkshake
-
- Susamlı Kabaklı Kek
-
- Siyah mantarlı kızarmış marul
