Üç Soslu Kızarmış Tencere - Yemeği
"Sıcak güveç, kışın evde en rahat olanıdır. Az yağlı ve deniz ürünleri ile sağlıklıdır." Malzemeler
- Kewei Karidesi Yaklaşık yarım kedi
- havuç 1 küçük
- tatlı patates 1 küçük
- kereviz Kullanışlı
- soğan 1 parça
- Pleurotus eryngii 1 parça
- Sarımsak Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Karidesleri ve karidesleri çıkardıktan sonra, karidesleri on dakika boyunca şarap ve zencefil pişirmeye batırın. Tatlı patatesleri soyun ve dilimleyin. Soğanları, havuçları ve pleurotus eryngii'yi parçalara ayırın. Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın.
-
2 Sarımsakları kızgın yağda soteleyin, soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından havuç dilimleri ekleyin ve hafifçe soteleyin.
-
3 Kesilmiş tatlı patatesleri ve istiridye mantarlarını ekleyin ve kavurun.
-
4 Biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve tüm malzemeler tamamen pişene kadar beş dakika pişirin.
-
5 Marine edilmiş Jiwei karidesini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
-
6 Tatlandırmak için tatlı erişte sosu, domates sosu, şeker, toz biber ve tuz ekleyin.
-
Son olarak kerevizi atıp karıştırarak kızartın.
-
8 Tencereden çıktığında rengi ve kokusu çok çekicidir.
Kuru ipek
önceki
Ev yapımı haşlanmış sığır eti
Sonraki
