Keçiboynuzu
250 g
Abalone Mantarı
20 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, MSG, MSG Yengeç mantarı ve eski fasulye nasıl yapılır 1 Şampuan yengeç mantarı, yıkanmış ve parçalanmış 2 Eski fasulyeleri toplayın, temizleyin, hafif tuzlu suda on dakika bekletin, çıkarın ve süzün ve dilimlere bölün 3 Tencereyi kısık ateşe koyun, tencereyi önceden ısıtın, yağ ekleyin, yağı ısıtın ve fasulyelerin üzerine dökün 4 Diş sarımsak ve tuzu ekleyin, karıştırın 5 Şeker ekleyin ve kavurun 6 Fasulye rengini değiştirip yumuşayana kadar karıştırın, yengeç mantarları ekleyin 7 Biraz su ekleyin, karıştırın, üzerini kapatın ve güveç 8 Çekirdekler iyice pişirilir, ocağı kapatın ve MSG serpin 9 Bir tabağa koyun, servis yapın ve süslemek için biraz kurt çileği