Sarımsak
250 g
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, istiridye sosu, yemeklik şarap, nişasta ve nişasta Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Dilimlenmiş domuz göbeğine uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, pişirme şarabı ve istiridye sosu ekleyin. 2 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin. 3 Parfümün patlaması için doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 4 Eti ekleyin ve renk değişene kadar kavurun. 5 Yıkanmış ve kesilmiş sarımsakları ilave edin, sarımsağın tadı gelmeyene kadar kavurun. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Sadece uygun miktarda su ve nişasta ekleyin.