Malzemeler
Acı kabak
400 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, kereviz sapı, diş sarımsak, hafif soya sosu, doğru miktarda
Soğuk acı kabak uygulaması 1 Acı kabağı temizleyin ve dilimleyin
2 Kereviz saplarını yıkayın ve parçalayın
3 sarımsak, soyulmuş ve dilimlenmiş
4 Acı kavun ve beyazlatılmış kereviz
5 Su beyazlatılır ve soğuk suya konulur, ardından acı su ile elle durulanır.
6 Acı suyu alın ve suyu boşaltın
7 Tuz, hafif soya sosu, diş sarımsağı ekleyin, susam yağına susam yağı dökün, iyice karıştırın ve bir tabağa koyun.
-
- Tavada kızartılmış pirinç keki
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Hardallı Tavada Kızartılmış Enoki Mantarı
-
- Lahana turşusu haşlanmış erişte
-
- Kanola enoki mantar et dilim çorbası
-
- Soğuk salatalık
-
- Pastoral Kek
-
- Alıç Meyve Çayı
-
- Yeşil Soğan Enoki Mantar Suyu
-
- Lahana turşulu kızarmış enoki mantarı
-
- Çim sazanı haşlanmış tofu
-
- Domates soslu karides - yedikten sonra yemek yemek ister
-
- Kore Karışık Sebzeler
