Aşama 1
Arpacık soğanlarını doğrayıp, ince kıyılmış sarımsak ile kavurun, soğanlar şeffaf hale geldikten sonra soyulmuş domatesleri tavaya alıp kızartmaya devam edin, damak tadına göre salçayı ilave edip uygun miktarda su doldurup kıvamına kadar pişirin.Adım 2
Tuz, karabiber, beyaz şeker ekleyin ve kişisel tercihinize göre tatlılık ve tuzluluk derecesini seçinAşama 3
En sevdiğiniz et veya deniz ürünlerini kalan pirincin üzerine koyun (taze pişirilmiş pirinç de kullanabilirsiniz) (sadece evde kalan sosis)4. adım
Kızarmış sosu iyi etle pilavın üzerine dökünAdım 5
Son olarak, her yere yayılması gereken en otantik mozzarella peyniri serpin.6. Adım
Hava fritözü 8-10 dakika 180 derece, kızarana kadar pişirin.Pişirmeyi önlemek için istediğiniz zaman gözlemleyin.Fırın aynı şekilde ayarlanabilir.Hava fritöz daha hızlıdır ve ön ısıtma gerektirmez.