Baharatlı Kurbağa - Yemeği
Bullfrog, pürüzsüz bir ete, yüksek proteine, düşük yağa, düşük kolesterol ve yüksek besin değerine sahiptir. Kızartma, kuru kap veya baharatlı tavada kızartma olsun, hepsi alkollü yemeklerdir. Kurbağa 500 g soğan Doğru miktar Yeşil soğanlar 1 aşama Sarımsak 2 yaprak Kurutulmuş biber birkaç Sebze yağı 2 kaşık tuz 1 kepçe şeker Yarım kaşık soya sosu Yarım kaşık Şarap pişirme Yarım kaşık Tarçın Tozu bir miktar Beyaz biber bir miktar Biber tozu Yarım kaşık Pixian Douban Acı Sos 1 çorba kaşığı Biber yağı 2 kaşık
Aşama 1
Canlı olarak öldürülen boğa kurbağası temizlendi ve kafası kesildi. Yarım kurbağa kullandım, ama aslında iki tane kullandım ve diğer ikisi kaynatılarak birkaç gün önce yenildi.
Adım 2
Bıçakla küçük parçalar halinde kesin ve soğuk suda kaynatın
Aşama 3
Bir süre kaynatın, köpüğü durulayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
4. adım
Yeşil soğanı, sarımsağı, soğanı ve kuru biberi doğrayın. Acı biber alabilirsin
Adım 5
Bir tavada yağı ısıtın, arpacık soğanı, sarımsak ve kuru biberi soteleyin, biber yağı ekleyin
6. Adım
Soğan ve Pixian soya peyniri sosunu ekleyin, birkaç kez karıştırarak kavurun, biraz su ekleyin
7. Adım
Tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, zencefil tozu, karabiber, pul biber ve kurbağa ekleyin, yüksek ateşte kızartın
8. Adım
Suyu toplayana kadar karıştırın, ardından servis yapın
9. Adım
Detay resmi
10. adım
Detay resmi Vejetaryen yemekleri-yuba
Sonraki
