Malzemeler
Keçiboynuzu
200 g
Domuz pastırması
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, kırmızı biber
Kavrulmuş taze fasulye ile domuz pastırması 1 Fasulyeleri seçip yıkayın, domuz pastırması, sarımsak ve kırmızı biber hazırlayın.
2 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin, uzun fasulyeleri küçük parçalar halinde doğrayın, kırmızı biberi soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın ve sarımsakları doğrayın.
3 Tencereye biraz yağ koyun ve yağı çıkarmak için pastırmayı karıştırın.
4 Daha fazla yağ varsa, bir kısmını çıkarın, pastırmayı yana doğru çekin, küp küp doğranmış sarımsakları ekleyin ve soteleyin.
5 Uzun fasulyeleri karıştırarak kavurun.
6 Uzun fasulyeleri kırışana kadar karıştırın, kırmızı biber ekleyin ve kavurun.
7 Biraz hafif soya sosu ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve biber kırılıncaya kadar kavurun.
-
- Taro aromalı domuz köfte
-
- Kaya şekeri kırmızı yam
-
- Patatesli tavuk yahnisi
-
- Bebek Sebzeli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Tatlı patates çorbası
-
- Patates güveç tavuk kanatları
-
- Buharda pişirilmiş Tilapia
-
- Kürdan
-
- Kızarmış Yumurta
-
- Kırmızı Fasulye Çıplak Yulaf Congee
-
- Soğan ve Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış Domates
-
- Kuru Üzüm Salatası Saç Kek
