"Bebek, annesinin yaptığı yeşil soğanlı kreplerin çok lezzetli olduğunu söyledi." Malzemeler
un Doğru miktar
jambon Doğru miktar
toz biber Doğru miktar
Aksesuarlar
Arpacık Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Sebze yağı Doğru miktar
Taze soğan Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Una biber tozu ve tuz ekleyin, iyice karıştırın, erişteleri kaynar su ile karıştırın ve erişte yapıldıktan sonra 20 dakika uyandırın.
2Buz jambonu ve yeşil soğan.
3 Uyanık hamuru aynı büyüklükte küçük hamurlara bölün.
4 Rulo pastayı oklava ile daire şeklinde yuvarlayın
5 Tavaya yağ ekleyin, kekleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
6 Pastanın her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
7 Yemeye hazır olarak servis yapın.
İpuçları
Not: Erişteleri karıştırmak için kaynar su kullanın. Her seferinde daha fazlasını yapıp buzdolabının dondurucu bölmesine koyabilir, yediğinizde tavada ısıtabilirsiniz.