Karides ve Acı Kabak Bardağı - Yemeği
"Acı kabak ve karides, biri yeşil diğeri kırmızı, biri acı ve diğeri taze ve çok fazla çeşni olmadan lezzetlidir." Malzemeler
- Taze karides 10
- Acı kabak 1 parça
- tuz 2 kaşık
- Şarap pişirme 3g
- Kıyılmış sarımsak 3g
- Zencefil 2 g
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 5 g
- Susam yağı 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeler haritası
-
2 Karideslerin başlarını ve kabuklarını soyarak karides kuyruklarını geride bırakın
-
3 Arkayı açın ve karides ipliğini seçin
-
4 Kuyruğunu dışarı çevirmek için karidesin arkasına küçük bir delik açın
-
5 Bir tabağa biber, tuz ve şarap serpin ve 10 dakika marine edin
-
6 Acı kabağı 3,5 cm'lik parçalara kesin ve küçük bir kaşıkla beyazın içini çıkarın.
-
7 Bir kaşık tuz serpin ve buğulandığında rengi çok sarı olmasın diye ellerinizle bir süre ovun.
-
Karidesleri, karides kuyruğu dışarı bakacak şekilde acı kabak kabına koyun, biraz rendelenmiş zencefil ve sarımsak serpin
-
9 Buharlı pişirici kaynadıktan sonra yüksek ateşte 8-10 dakika buharda bekletin Fırını kullanırsanız 10 dakika 200 derece olacaktır.Her iki yöntem de lezzetlidir.
-
10 Buharda pişirilmiş tabağı çıkarın, tabaktaki suyu dökün ve biraz buharda pişmiş balık soya sosu dökün
-
11 Biraz susam yağı dökün ve hazır
-
12 Bitmiş ürünün tadı harika
-
13 bitmiş resim
-
14 bitmiş resim
