Bir leğene süt, mısır yağı, şeker, maya, unu dökün ve 10 dakika içinde pürüzsüz ve hafif yapışkan bir hamur haline getirin.
Uzun şeritler halinde yoğrulmuş hamur
Hamuru dikdörtgen bir şekle dönüştürmek için oklava kullanın
Sonra topla
Her şey toplandıktan sonra, ağzı aşağıya doğru kapatın ve düz tarafı yukarı kaldırın.
Keskin bir bıçak alın, hamuru üçgenler halinde kesin, istediğiniz kadar parça kesin ve rastgele boyutlandırın, hahaha, basit değil mi
Her iki tarafta 3 gram artıkları ayırın, bambu mangal kömürü tozu ekleyin ve kalanını siyah olarak yoğurun, ardından açarak dikdörtgen dilimler halinde kesin.Büyüklüğü üçgen hamuruna göre belirlenmelidir.
Yüzeye sütü fırçalayın ve siyah hamuru üzerine yapıştırın.
Ardından, kişisel tercihinize göre, bir ifade oluşturmak için bir iplik oluşturmak için siyah hamur kullanın. Az önce ayrılan 3 gram hamur, yeşil yapraklar yapmak için matcha tozuna eklenebilir. Kullanmakta özgürsünüz. Ayrıca şapka, çiçek veya başka bir şey yapmak için başka renkler de ekleyebilirsiniz. Son olarak, kırmızı maya tozunu nemlendirmek için kuru bir fırça kullanın.
Şekillendirme tamamlandıktan sonra, oda sıcaklığında kendi boyutunun 1.5 katı kadar fermente edin, yavaşça geri tepmek için yüzeye hafifçe bastırın, ardından su kabını açın, orta ve düşük ısıda 10 dakika buharlayın, ısıyı kapatın ve üzerini açmadan önce 5 dakika pişirin
Başka bir yöntem paylaşın: Hamur yuvarlatıldıktan sonra bir kazıyıcıyla üçgene bastırın
Diğer kısımlar yukarıdakiyle aynıdır, bazı süslemeler ekleyerek