Çikolatalı şekerleme nasıl yapılır 1 Tencereye kakao tozu, şeker, çırpılmış krema ve su dökün. Küçük bir ateş açın ve dikkatlice karıştırın Şekerleşme daha hızlı olacak ve kakao tozu daha yavaş olacaktır Sabırlı olun ve yavaşça karıştırın.
2 Kakao tozu eridikten sonra çikolata çekirdeklerini koyun, sürekli karıştırın ve tavanın altını dikkatlice yapıştırın.
3 Şekerli sıvı kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakmayın, şekerli sıvı bir süre kaynadıktan sonra koyulaşacaktır. Yaklaşık 20 dakika ısıtmaya devam edin (Bayan Quenny 30 dakika ısıttı) Tencerenin dibini kısa bir süre açığa çıkarmak için tencerenin dibine bir spatula kullanın.
4 Şekerli sıvının hafifçe soğumasını bekleyin ve krema poşetine dökün
5 Sıvı şekeri kalıba sıkın
6 Küp şekerler katılaşıp sertleştikten sonra kalıptan çıkarılabilir. Bitmiş ürün çok çekici mi?
