Arpa ve Yam Laoya Çorbası - Yemeği
Yam 400 gram gıda arpasına göre 60 gram gıda mantarına göre 60 gram yeme göre 150 gram 3 dilim zencefil tuzu uygun miktarda
1. Arpa ve 2 saat suda bekletin
2. İpliği soyun
3. Sirke tuzlu suya batırın
4. İpliği parçalara ayırın
5. Tencereye yam ve arpa koyun
6. Doğru miktarda su bırakın
7. Zencefil dilimlerini 20 dakika kaynatın
8. Mantarları 5 dakika daha kaynatın
9. Tuz ekleyin ve ocağı kapatın
10. Lezzetli bir arpa mantarı çorbası hazır
11. Ben Qianliju, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
