Yamlı Patates Püresi - Yemeği
Patates ve yam yemekleri, kırmızı fasulye ezmesi, yiyecekler, çikolata sosu
1. Patatesleri soyup doğrayın ve buharlı pişiriciye ekleyip buharda pişirin
2. Buharda pişirilmiş patates ve yam, sıcakken püre haline getirilir, iyice karıştırılır
3. Patates yam ezmesini bir kalıpla şekillendirin
4. Tencereye su ilave edip kaynatın.Uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesini tencereye koyun ve koyulaşana kadar karıştırın.
5. Yam ve patates püresini elle bir daireye boşaltın
6. Yuvarlak yam patates püresi üzerine serpilmiş kırmızı fasulye ezmesi
Tuz ve Biber Yemi
önceki
Yam Tavuklu Körili Pilav
Sonraki
