Şekerli Yam Fasulyesi - Yemeği
Yam fasulyesi 300 gram yemeklik yağ 10 gram beyaz şeker 100 gram yemek
1. Yam fasulyelerini tekrar tekrar durulayın ve cilt yumuşayana ve çiğneme sırasında "çıtır" sesi gelmeyene kadar kaynar suda 8-10 kadar kaynatın. Suyu çıkarın ve boşaltın.
2. Tencereye bir kat yağ sürün, ardından beyaz şeker ve 20 gram su ekleyin, bir kaşıkla karıştırarak kısık ateşte kaynatın.
3. Şekerin daha koyu kahverengiye dönmesini bekleyin.
4. Süzülmüş yam fasulyesini dökün, ocağı kapatın ve çabucak kızartın, çekme efekti görülebilir.
Sütlü Tost
önceki
Ruixue Mega Yılı
Sonraki
